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涨知识/电烤箱轻松保养小窍门

时间:2016年03月18日信息来源:互联网 人气点击: 推荐等级

导读:   烤箱的清洁和保养一向是最让人头痛的问题,尤其是在烘烤鸡、肉类过后,往往油汁、汤汁四溅,烤箱内壁总是斑点点,惨不忍睹。如果任油渍粘黏在烤箱壁上不管,时间一久,油渍不仅干燥难以去除,残留余味,还会造成烤箱金属的...

     中国品牌建材网烤箱的清洁和保养一向是最让人头痛的问题,尤其是在烘烤鸡、肉类过后,往往油汁、汤汁四溅,烤箱内壁总是斑点点,惨不忍睹。如果任油渍粘黏在烤箱壁上不管,时间一久,油渍不仅干燥难以去除,残留余味,还会造成烤箱金属的锈蚀。所以,烤箱使用后的清洁保养也是十分重要的,如果能事先做好一些预防措施,烤箱清理则不会这么令人头痛。


 

电烤箱

 

1、预防沾污:

 

    在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时,可先将烤箱四周内壁(不能包住或挡住加热管)铺上一层锡纸,烘烤后取下锡纸即可。

 

2、拨除电源:

 

    清洁之前,最好先将电源插头拨掉,待烤箱降温后再清理,以免发生触电或烫伤等意外。

 

3、烤箱外部的清洁:

 

烤箱外侧(含玻璃门)可先喷上厨房清洁剂,稍待片刻后再用拧干的抹布擦拭干净。也可以趁烤箱还有余温时用抹布擦拭,更易清除污垢。


 

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4、烤箱内部的清洁:

 

 A.用余热:

 

    油垢在温热状态下较易清除,所以可以趁烤箱还有余温时(不烫手)以干布擦拭,也可以在烤盘上加水,以中温加热数分钟后使烤箱内部充满温热水汽,再擦拭可轻松去除油垢。

 

B.利用清洁剂:

 

    烤箱内部难以去除的油垢,可用抹布沾少许中性清洁剂来擦拭,便需注意的是,抹布不可湿或滴水,以免使烤箱出现故障。

 

C.利用醋水、柠檬水

 

抹布沾上醋水(水+白醋)或柠檬水来擦拭,也可去除油垢;醋水或柠檬水中加入盐,清洁效果更佳。



 

 

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D.利用面粉:

 

    当烤箱内有较大面积的末干油渍时,可以先撒面粉吸油,再予以擦拭清理,效果较佳。

 

E.电热管的保养:

 

    烘烤中若有食物汤汁滴在电热管上,会产生油烟并烧焦黏附在电热管上,因此必须在冷却后小心刮除干净,以免影响电热管效能。

 

F.切勿使用钢刷:

 

    要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣,可先将烤盘或网架浸泡在加了中性清洁剂的温水中,约半小时后再海绵或抹布轻轻刷洗,切忌使用钢刷以免刮伤生锈,洗后应立即用干布擦干。

 

G.除异味

 

    若烤箱肉残留油烟味,可放入咖啡渣加热数分钟,即可去除异味。


信息整理:中国品牌建材网中国十大品牌厨卫电器专题小编整理报道


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